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Jardín de mayahuel

Clave de Productor
*1405701
Tipo de Grupo
Colectivo
Categoría
Bebidas
Farmer
Kilómetros al Huerto Roma Verde
114 km
¿Dónde se realiza la producción?
Dom.con.La Raya , Singuilucan, Hidalgo ,43784
Descripción de procesos productivos
Sembramos maguey en metepantles(melgas o surcos )de manera natural y lo más orgánico posible,nuestros métodos de producción son elaborados con aguamiel que raspamos diariamente.Usamos leña del lugar ,la cual sembramos para ir cubriendo esas necesidades ,producimos abonos naturales en nuestros cultivos, fermentados en cuero y madera .nuestras materias primas prácticamente son de la región ,salvó las botellas de envasar ,esas son recicladas y algunas compradas .
¿Cuál es tu compromiso del proyecto con el impacto ambiental y social?*
La cultura del maguey pulquero es una de las más antiguas en México,nosotros con nuestro proyecto,afirmamos que pueden seguir vigentes los alimentos y medicinas que nos brinda está maravillosa planta,acercandole a la humanidad la savia real ,que por muchos años ha Sido alimento.para la gente que vive en el campo y la ciudad . Usamos empaques biodegradables,buscamos darle un valor agregado a los oficios que realizamos ,estamos en favor y promoción del trueque.
¿Certificaciones?
NA
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