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Presentación de libro: Diccionario gastronómico de hongos mexicanos

Wed, Oct 09

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Floresta

Lanzamiento de un libro sumamente esperado, que combina conocimientos ancestrales con saberes contemporáneos en torno a la micofilia que marca estas tierras hongueras

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Presentación de libro: Diccionario gastronómico de hongos mexicanos
Presentación de libro: Diccionario gastronómico de hongos mexicanos

Time & Location

Oct 09, 2024, 7:00 PM – 9:30 PM

Floresta, Jalapa 234, Centro Urbano Pdte. Juárez, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX, México

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About the event

Por fin, un libro en el que se conjunta todo el saber ancestral y contemporáneo sobre hongos comestibles mexicanos y cómo prepararlos... además, bellamente ilustrado y lleno de revelaciones... no se pueden perder este lanzamiento

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Jalapa 234, Roma Sur
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