Biofunga Fest 2026 es un festival gratuito dedicado a celebrar la diversidad, ciencia, cultura y gastronomía de los hongos en México. Durante dos días reunirá a productores, investigadores, artistas, cocineros, emprendedores y amantes de la naturaleza para compartir conocimientos y experiencias a través de conferencias, talleres, exposiciones, actividades culturales y un mercado con proyectos especializados. Bajo el lema "México, Tierra de Hongos", esta tercera edición busca acercar a las personas al fascinante reino Fungi, promoviendo su conservación, el aprovechamiento sostenible y el reconocimiento de su importancia ecológica, biocultural, alimentaria y biotecnológica.