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Presentación de libro: Diccionario gastronómico de hongos mexicanos
mié, 09 oct
|Floresta
Lanzamiento de un libro sumamente esperado, que combina conocimientos ancestrales con saberes contemporáneos en torno a la micofilia que marca estas tierras hongueras
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Horario y ubicación
09 oct 2024, 19:00 – 21:30
Floresta, Jalapa 234, Centro Urbano Pdte. Juárez, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX, México
Invitados
Acerca del evento
Por fin, un libro en el que se conjunta todo el saber ancestral y contemporáneo sobre hongos comestibles mexicanos y cómo prepararlos... además, bellamente ilustrado y lleno de revelaciones... no se pueden perder este lanzamiento
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